【食記】嘉義朴子采荷居人文茶館，三五好友朴子聚餐小歇放鬆典雅中國風的食事處

來了嘉義蠻多趟的，也曾經去過新港奉天宮，還一直都沒來嘉義另一間有名的媽祖廟，也就是朴子市的配天宮，因此趁著這趟到嘉義半洽公半旅遊的行程，繞來朴子配天宮參拜一下，而當天用餐的采荷居人文茶館，是步行到配天宮時看到的，而且google後發現它是朴子美食推薦之一，就決定從配天宮離開後，回來采荷居用餐啦！

 

這次從嘉義轉運站搭BRT公車到朴子市，結果車程花費時間比我預期的快上不少，加上班次也算密集，因此到配天宮參拜與用餐的時間相對寬裕許多。

 

從配天宮離開後，就步行來到位於朴子市主要道路山通路上的采荷居人文茶館用餐了。

 

以中國風為主元素的采荷居人文茶館，在朴子市這裡已經營業蠻長一段時間，而且老闆陳先生同時也是朴子第一家7-11的經營者說…

 

如果是當月壽星，到采荷居用餐可享8折優惠，若是當天用餐，更只要5折哦！

 

以中國風為元素的店裡用餐區，分為三個區域，各有各的風格，而且多數的座位，都可以布簾、垂幕隔開，讓不同桌客人保有自己的用餐小歇放鬆空間。

 

我們最喜歡的位置，就是這個中國風很濃的小包廂，後來也如願坐到了。

 

店裡不少的燈飾與擺設，同樣有濃厚的中國風。

 

采荷居人文茶館的餐點選擇蠻多元的，包括三大類火鍋、焗烤、米食雙拼、異國料理、茶點、甜點，以及各式冷熱飲料。而這裡是採先點餐付款方式，所以在菜單上選好要吃餐點後，再去櫃臺結帳即可。接著，分享一下我們這天吃的餐點吧！

 

咖哩醬燒雞排義大利麵。

 

這盤義大利麵的雞排，真的蠻大一塊的。

 

實際吃的口感，雞排外皮炸得比較酥，裡面的肉還蠻嫩的，然後搭配帶著一些甜度的咖哩醬，整體味道還蠻不錯的。

 

義大利麵部分，搭配咖哩醬吃起來，我自己覺得口味上比較偏台式的義大利麵。

 

蔥爆牛肉。

 

朋友點的蔥爆牛肉，牛肉份量蠻多的。

 

借吃一下口感，牛肉本身在炒之前應該有稍微沾了些太白粉，所以就算先拍照再來吃，牛肉肉質吃起來還是蠻嫩的。

 

這兩份餐點隨附的湯，是牛奶湯底，並加了高麗菜、花枝丸、蟹肉棒…等食材，我自己蠻喜歡湯的味道。

 

隨餐附送的奶酪，我吃起來的口感覺得比較Q，會有些吃果凍的感覺。

 

因為這天有些冷，所以我們餐點的飲料，都換成養生的桂圓紅棗茶。

 

看到杯裡滿滿紅棗、桂圓，老闆給料給的真大方！而帶點甜味，熱熱的桂圓紅棗茶，這天喝起來也很暖心說…

 

由於不趕時間，加上桂圓紅棗茶可以喝蠻久的，所以後來又點了兩樣茶點來嚐味道。

 

山根甜不辣。

 

不知道是不是靠近海邊，可以拿到新鮮的魚現打魚漿？因為一吃到山根甜不辣，就覺得味道好鮮甜，都不需要額外再沾醬，我自己很推這道小點，如果各位大大來采荷居用餐，真的可以點來品嚐看看。

 

炸豆腐。

 

這裡的炸豆腐，外皮脆，裡面的豆腐嫩，沾一點點醬油入口，我覺得這樣最好吃！

 

這次在采荷居人文茶館用餐，我覺得這裡餐點份量老闆都給得很大氣，所以可以吃得很飽！還有，采荷居位在朴子市主要道路山通路上，不管現在要到配天宮參拜，或是到鄰近的故宮南院或東石去玩，加上即將在嘉義舉辦的2018台灣燈會，故宮南院這裡也有設置燈區，屆時大家來這裡玩或看燈會，如果要用餐或是小歇放鬆一下，別忘了有采荷居人文茶館可以選擇哦！

 

 

采荷居人文茶館

地址：嘉義縣朴子市山通路24之13號

電話：(05)3661255

營業時間：10:00~22:00

消費：每人低消80元，12歲以上不能共鍋與共餐

官網：http://www.caiheju.com/

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