下雨天出門比較不方便,不過前幾天讓朋友招待到曾獲得桃園金牌好店,有著解惑火鍋店特色的桃園火鍋推薦店家大麻鍋物大有店吃午餐。而這間有另一家分店(大麻鍋物藝文店),同樣是桃園藝文特區餐廳,有著文青風格桃園特色餐廳的大麻鍋物大有店,以我們當天吃的超值雙人套餐來說,餐點海陸兼具,整個吃起來蠻過癮的,雖然來用餐時下雨下得頗大,但現在水情告急,只要下雨都是好事啦!
位於桃園市桃園區大有路上的大麻鍋物大有店,以用餐這天平常日中午來說,附近停車還蠻方便的。
在門口這裡,看到了大麻鍋物曾獲得桃園金牌好店殊榮,以及使用美國牛肉、台灣豬肉資訊,而且也有店裡人氣鍋物推薦。
進到大麻鍋物大有店,發現裡面提供的座位不管是單人、雙人、四人或多人用餐都OK。
我們這天是被安排在有沙發椅的四人桌用餐,所以用餐空間很足夠。
如果人數超過四人的話,店裡這個半開放式包廂就是最佳選擇了。
內裝有著文青風格的大麻鍋物大有店,有些地方蠻適合拍照打卡的。
店裡牆上,有掛著目前大麻鍋物推薦餐點,以及優惠宣傳海報,像是當月壽星現在用餐只要打卡拍照,單點肉品就可享半價優惠。
當月壽星優惠外,後來也陸續看到吃大麻鍋物發IG文讚數換好券,還有加大麻鍋物IG跟I am Soap IG送I am Soap限量手工皂的好康活動。
開始來看大麻鍋物大有店菜單,打開後的第一頁,是介紹如何點餐,而隔壁頁則是目前有提供免加價與需要加價的大麻鍋物湯底種類。
大麻鍋物單人套餐種類選擇蠻多的,另外也有雙人套餐可以選擇,之前因為有看到牆上宣傳雙人超值澎湃套餐感覺還不錯,所以就點這個套餐來吃吧!
點好要吃的大麻鍋物套餐後,就到店裡自助區拿醬料、飲料囉…
拿了醬料、飲料回到位置時,我選的日式昆布湯底也送來了。
開始加熱一小段時間後,來嚐一下日式昆布湯底,而實際喝到口中,會感受到淡淡清甜味,還蠻爽口的。
野菇蔬食湯底,借喝一口覺得有蔬菜甜味,還有一些菇類味道與香味,也是屬於口感清爽的湯頭。
朋友選的野菇蔬食湯底。
大麻鍋物大有店服務人員備餐還蠻快的,在兩鍋湯底送來沒多久後,雙人超值澎湃套餐其餘餐點也很快陸續送來,所以拍張大合照後再開吃吧!
板腱牛肉盤與培根牛肉盤。
大麻鍋物雙人超值澎湃套餐可以選擇兩種肉品,因此我們選了板腱牛與培根牛。而就這兩種肉來說,大麻鍋物是以切薄片方式處理,所以在鍋裡稍微涮一下就可以吃了。
我首先開吃的板腱牛,因為稍微涮一下就拿起來吃,所以吃起來在有些嚼感之餘還保有嫩度,加上發散出來混合著湯底的肉汁甜味,真的是不錯吃呢!
接下來品嚐的培根牛,除了吃得到肉質細膩的瘦肉外,由於帶有油花,所以會讓嘴裡有著油脂香氣,整體口感也蠻不錯的。
有著鱸魚片、一整隻小卷、蝦子與蛤蠣的海鮮拼盤。
海鮮拼盤中,我最喜歡鱸魚片,因為涮過後吃起來肉質細緻、鮮甜,搭配帶有膠質的魚皮,在口中整體味道很舒服呢!
另外,同樣涮一下就可以吃的小卷,吃起來口感脆中帶著海味鮮甜,味道也蠻好的。
隨附的雙人份菜盤。
這個套餐附的菜盤,裡面附的蔬菜種類蠻多樣的,然後還有豆腐、杏鲍菇、海藻,在吃完肉類、海鮮後再放進鍋裡煮,然後一次品嚐這些蔬食的美味。
餃類拼盤。
這天的餃類拼盤有兩樣,首先煮的龍蝦沙拉球,實際吃進嘴裡,裡面帶著甜味的龍蝦沙拉醬,搭配外層帶有嚼感的魚漿,整個吃起來味道蠻對我口味的。
再來煮的莫札瑞拉起司球,內餡有著滿滿莫札瑞拉起司,吃起來起司奶香味蠻濃的,味道也蠻不錯的。
六選三的副食,我們是選擇魚漿、烏龍麵跟雞蛋。
這三樣副食中,一定要提的就是魚漿了,而這天店家提供的蔥花魚漿,因此煮好吃進嘴裡時,一開始會先感受到帶著些Q彈感魚漿的鮮甜味,然後蔥花的香味與甜味隨後出現,這樣味道的堆疊,我覺得還不錯。
餐後飲料與甜點。
大麻鍋物雙人超值澎湃套餐會隨附餐後飲料跟甜點,而這天附的巧克力布朗尼甜點,因為有烤過,趁熱吃的口感鬆軟、香氣足,我自己蠻喜歡的。
這天在大麻鍋物大有店用餐,選擇的雙人超值澎湃套餐海陸餐點都有,隨附的雙人菜盤蔬食種類也蠻多的,整個吃起來還蠻過癮的,所以大大如果在桃園藝文特區大有路這個區塊要覓食的話,有機會不妨到大麻鍋物大有店去吃它們家的火鍋吧!
大麻鍋物大有店
地址:桃園市桃園區大有路575號
電話:(03)3466639
營業時間:星期一至五11:30~14:00、17:00~21:00,星期六、日與假期11:30~21:00(用餐需加10%服務費)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/damagowoo
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